Vatnsheldir og skordýraheldir eiginleikar pergamentpappír gera honum kleift að lengja líftíma hans. Vegna sérstaks framleiðsluferlis og efna hefur pergament eiginleika vatnsþéttingar og skordýraþols, sem gerir því kleift að vernda skrifað eða málað efni á áhrifaríkan hátt gegn skemmdum og lengja þar með líftíma skjala. Að auki er pergament ekki auðvelt að eldast og það er hægt að geyma það í mörg ár eða jafnvel hundruð ára, sem er einnig mikilvæg ástæða fyrir getu þess til að lengja líftímann.
Í framleiðsluferlinu á pergamenti eru efnaviðarkvoða og tuskukvoða notuð sem aðalhráefni, og eftir sérstaka meðhöndlun hefur pergamentið þétt uppbyggingu, vatnsheldur, olíuþolinn, skordýraheldur og önnur einkenni. Þessir eiginleikar gerðu það að verkum að pergament var ekki aðeins notað við framleiðslu bóka og skjala í fornöld, heldur hefur enn ákveðið notkunargildi í nútímanum. Til dæmis, að nota pergament til að varðveita mikilvæg skjöl getur í raun komið í veg fyrir að raki og vatn komist inn í pappírinn og þannig verndað skjölin gegn skemmdum
