Hvaða reiti er hægt að nota pappír

Baksturspappír hefur góða eiginleika eins og andstæðingur -festingu, anda olíu og háhitaþol, svo hann er mikið notaður við bakstur, matreiðslu og önnur skyld tækifæri. Eftirfarandi eru nokkrar algengar notkunarsvið:
Bakstursvið
Að búa til kökur: Hvort sem það er að búa til svampkökur, chiffon kökur eða þungar olíukökur, þá er hægt að leggja bökunarpappír neðst og umhverfis kökuforminn til að koma í veg fyrir að kökuhafinn festist við moldina, auðveldi köku niðurbrot og viðhalda fullkominni lögun kökunnar.
Að búa til smákökur: Þegar bakað er smákökur skaltu leggja bökunarpappír á bökunarbakkann til að koma í veg fyrir að smákökurnar festist við bakkann, sem gerir botn smákökurnar bakaðar jafnari án þess að brenna og eftir að hafa bakstur er auðvelt að fjarlægja smákökurnar úr pappírnum.
Brauðgerð: Baksturspappír er hægt að nota í því að móta og baka brauð. Þegar það er gerjað brauð getur það komið í veg fyrir að setja brauðið á bökunarbakka sem er fóðraður með bökunarpappír í veg fyrir að brauðið festist við bakkann meðan á gerjun stendur. Við bakstur getur bökunarpappír einnig virkað sem biðminni fyrir hita, sem gerir yfirborð brauðsins bakað meira.
Að búa til tertur og turn: Þegar búið er að beita eða turn skaltu leggja bökunarpappír á baka bakka eða bakkann og ýttu síðan á terturnar eða turnana í bakkann til að koma í veg fyrir að þær festist við bakkann. Þetta gerir það einnig auðveldara að fjarlægja bökurnar eða turnana úr bakkanum eftir bakstur.
Matreiðslusvið
Grillað kjöt: Þegar steikt kjúkling, steiktu önd, grillað kjöt osfrv., Leggðu bökunarpappír á bökunarbakkann og settu síðan kjötið á pappírinn til að koma í veg fyrir að fitan dreypi á bökunarbakkann, sem gerir hreinsun auðveldara. Á sama tíma getur bökunarpappír einnig komið í veg fyrir að botn kjötsins brenni vegna beinnar snertingar við bökunarbakkann.
Grillað grænmeti: Þegar grillað grænmeti, svo sem bakaðar kartöflur, bakaðar grasker, steiktar spergilkál osfrv., Með því að setja grænmetið á bökunarplötu sem er fóðruð með bökunarpappír getur hitað grænmetið jafnt, sem leiðir til betri áferð og forðast að festast við bökunargönguna.
Gufandi matur: Þegar gufandi mat er auðvelt að halda sig við gufu eða gufandi bakka, svo sem glútín hrísgrjónakjúkling, gufusoðinn svínakjöt með hveiti, gufusoðnu köku osfrv., Hægt er að setja bökunarpappír neðst á gufu eða gufuspakkann til að koma í veg fyrir að matinn festist við ílátið, auðvelda flutning á matnum og halda einnig fullkominni lögun.
Önnur tækifæri
Súkkulaðigerð: Þegar búið er að búa til súkkulaði er bræddu súkkulaðinu hellt á flata plötu þakið bökunarpappír. Eftir að súkkulaðið kólnar og storknar er auðvelt að afhýða af pappírnum og bökunarpappírinn getur haldið yfirborði súkkulaði slétt og flatt.
Nammiagerð: Að búa til nammi eins og Nougat, karamellu osfrv. Við kælingu og mótunarferli sælgætisins eru þau sett í ílát sem er fóðrað með bökunarpappír til að koma í veg fyrir að sælgætið festist við gáminn og auðveldi skurði og umbúðir.
Eldhúsgeymsla: Ef það eru einhverjir fitugir eldhúsvörur sem þarf að geyma skaltu setja bökunarpappír neðst á gámnum eða á yfirborði hlutarins til að koma í veg fyrir að fitu mengi aðra hluti og til að auðvelda hreinsun gáms.