Hvaða tegund af bökunarpappír er hægt að setja í ofninn?
Af hverju er verð á bökunarpappír mismunandi, en það er hægt að setja þau öll í ofninn?
Af hverju eru einhver bökunarskjöl ódýr?
Hvernig á að greina hvaða efni bökunarpappírinn sem keyptur er er gerður?
Af hverju eru þeir allir kallaðir bökunarpappír, en notkunaráhrif þeirra eru önnur?
Við skulum kíkja á eftirfarandi ráð!
1. Útlit (vinstri hlið er kísill pappír, hægri hlið er fituþéttur pappír)
Kísill pappír lítur meira gljáandi og gegnsærri út. Greseproof er það ekki, en það fer einnig eftir grömmum blaðsins
2. Snerti (vinstri hlið er kísill pappír, hægri hlið er fitu sönnun pappír)
Kísilolíupappír finnst sléttari við snertingu, en góður olíuþolinn pappír getur einnig náð þessu
3. Skrifaðu (vinstri hlið er kísillpappír, hægri hlið er fitu sönnunarpappír)
Litaðir pennar geta auðveldlega skilið eftir merki á pappír, en kísillolía húðuð pappírsyfirborð veldur óljósum merkjum eftir af lituðum pennum.
4. Vatnsprófunaraðferð (vinstri hlið er kísill pappír, hægri hlið er fituþéttur pappír)
Hægt er að klóra kísillolíupappír í burtu með vatni og kísillolían á yfirborðinu hefur góð vatnsheldur áhrif, þannig að vatnsdropar munu ekki klóra eða komast inn í innan í pappírnum; En vatnsheldur áhrif olíuþétts pappírs eru ekki góð, sem getur auðveldlega sökklað sér inni í pappírnum
Áður en við notum bökunarpappír getum við notað þessi ráð til að ákvarða efni pappírsins.
Góður bökunarpappír, eins og kísillpappír, er vatnsheldur, olíuþolinn, háhitaþolinn, lágt hitastig og ekki stafur. Auðvitað er verð þess dýrara.
Og ódýrari fitublaði, þó að það sé einnig hægt að setja hann í ofninn, hefur lélega vatnsheldur, olíuþéttan og and -stöngáhrif. Jafnvel 7 búnaður fitublaðs, þó að fituþéttni þess nái fullkomnu stigi, hefur enn léleg and -stöngáhrif. Til dæmis, ef þú vilt baka kjúklingavængi eða fisk, mun maturinn halda sig við pappírinn, en kísill pappír mun forðast þetta!
Sama hvaða tegund af bökunarpappír þú vilt, ég mun veita þér sanngjörn ráð. Ef þig vantar ókeypis sýni, vinsamlegast hafðu samband við mig!
